苹果奶昔受欢迎的原因在于其甜美的味道和丰富的营养，其制作方法主要有两种：使用搅拌机或者只使用榨汁机，下面我将为这两种分别提供一定的配方和步骤信息。

### 使用搅拌机制作苹果奶昔：

材料：

1. 2个中等大小的苹果，洗净削皮，去核切片

2. 250-300毫升的牛奶或植物奶（可选择低脂或全脂）

3. 1-2小勺糖（视口味调整）

4. 1小勺香草精（可选）

步骤：

1. 把所有材料加到搅拌机中，确保苹果已经切成适合搅拌机大小的块。

2. 开启搅拌机，混合至完全均匀且顺畅。如有需要，可使用筛网过滤掉任何未完全混合的块状物。

3. 想要更冰凉效果，可以在混合前加入几块冰块或将奶昔倒入杯子后放入冰箱稍微冷却。

### 仅使用榨汁机制作苹果奶昔：

这里仅使用榨汁机榨取苹果汁，然后将其与牛奶混合。

材料：

1. 2个中等大小的苹果，洗净削皮，去核切成小块

2. 250-300毫升的牛奶或植物奶（可选择低脂或全脂）

3. 适量的冰块（可选）

步骤：

1. 首先用榨汁机将苹果块榨成果汁。

2. 将果汁倒入装有冰块（如果使用了）的玻璃或塑料容器中。

3. 加入牛奶，并用长柄勺轻轻搅拌至完全混合。即使没有使用搅拌机也会有一个较为顺滑的质地。但请注意，由于未经过搅拌机的搅打，口感可能略微不同。

可以根据个人喜好添加其他配料，如肉桂粉、燕麦片、坚果、果肉碎片等以丰富口感和营养。希望这些步骤对你有帮助！在制作过程中调整食材用量和口味以适合自己口感是最好的。